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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Kibe
Mardin Kibe ist ein offizieller geografischer Wert speziell für die Region Mardin, der am 23.12.2009 vom türkischen Patent- und Markenamt re...
No: 122Ansehen
Mardin — Regionales Erbe
Zertifizierte Geografische Angaben: Mardin
Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.
Insgesamt 24 zertifizierte Werte
24 von 24 zertifizierten Werten
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat-Gurke / Midyat-Gurke
Midyat Pickle / Midyat Pickle ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Mardin gilt und am 01.06.2022 vom türkischen...
No: 1131Ansehen
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Diğer ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin-Stein
Der Mardin-Stein ist ein Edelstein mit einem offiziellen Herkunftsnamen und einer geografischen Angabe, der nur in der Region Mardin vorkomm...
No: 145Ansehen
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Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin İmlebbes
Mardin İmlebbes ist eine geografische Angabe von uns, die speziell für die Region Mardin gilt und am 23.12.2009 beim türkischen Patent- und....
No: 124Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Incasiyye
Mardin İncasiyye ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Mardin, der am 08.08.2024 vom türkischen Patent- u...
No: 1627Ansehen
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Diğer ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin-Bulgur
Mardin Bulgur ist ein Wert mit einer geografischen Angabe seines offiziellen Herkunftsnamens, der speziell für die Region Mardin gilt und am...
No: 463Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat Abb
Midyat-Feige ist ein Wert mit einer geografischen Angabe seines offiziellen Herkunftsnamens, der nur in der Region Mardin vorkommt und am 10...
No: 688Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin İkbebet
Die würzige Hackfleischmischung wird in den flachen Bulgurfleischteig gegeben und in Wasser gekocht. Geschichte: Traditionelle Fleischbällch...
No: 121Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Ömerli Karfoki-Traube
Die Ömerli-Karfoki-Traube ist ein von uns geographisch gekennzeichneter Wert, einzigartig in der Region Mardin und am 08.02.2021 beim türkis...
No: 663Ansehen
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Diğer ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Rote Linsen aus Kızıltepe
Proteinreiche, leuchtend rote, schnell kochende Erbstücklinsen, die in den Ebenen Mesopotamiens angebaut werden. Geschichte: Fruchtbare Mard...
No: 1234Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat Acuru
Midyat Acuru ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Mardin und am 11.08.2021 beim türkischen Patent- u...
No: 848Ansehen
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Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Derik Fußkettchen Olivenöl
Preisgekröntes natürliches natives Öl extra, gewonnen aus tausend Jahre alten Anklet-Olivenbäumen inmitten von Vulkangestein. Geschichte: Go...
No: 1249Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat-Melone
Midyat-Melone ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Mardin und am 23.11.2021 beim türkischen Patent-....
No: 954Ansehen
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Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat Tandoori-Brot
Midyat Tandır Brot ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Mardin und am 05.05.2022 beim türkischen Pat...
No: 1097Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat Zeynebi-Traube
Midyat Zeynebi-Traube ist ein geografisch angegebener Wert mit einem offiziellen Herkunftsnamen, der nur in der Region Mardin vorkommt und a...
No: 1023Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Sembusek
Hackfleisch, Zwiebeln und Paprika werden in den dünnen Teig gelegt, halbmondförmig abgedeckt und im Steinofen gebacken. Geschichte: Lahmacun...
No: 120Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin-Kebab
Das Spanferkel wird in zwei Teile geschnitten, in einem Steinofen auf Mastixholz aufgehängt, drei Stunden lang wie ein Granatapfel gegart un...
No: 1538Ansehen
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Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Midyat Telkari
Produktgeschichte und -geschichte: Mardin Midyat Filigran ist eine tausend Jahre alte Silberarbeit assyrischer Meister, die vom türkischen P...
No: 837Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Firkiye
Mardin Firkiye ist eine geografische Angabe von uns, die speziell für die Region Mardin gilt und am 28.07.2023 beim türkischen Patent- und M...
No: 1430Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mit Mardin gefüllte Rippchen
Lammrippchen werden mit einer Mischung aus Mandeln, Basilikum, Reis und Piment gefüllt, zusammengenäht und 4 Stunden lang gedünstet. Geschic...
No: 123Ansehen
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Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Kilice / Mardin Kilice Donut
Mardin Kiliçesi / Mardin Kilice Çöreği ist ein geografisch angegebener Wert von uns, einzigartig in der Region Mardin und am 28.05.2021 beim...
No: 776Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Alluciye
Mardin Alluciye ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Mardin, der am 28.07.2023 vom türkischen Patent- un...
No: 1429Ansehen
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Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Harire
Mardin Harire ist eine geografische Angabe von uns, die speziell für die Region Mardin gilt und am 19.02.2024 beim türkischen Patent- und Ma...
No: 1543Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mardin Irok
Hackfleisch, Walnüsse und Pimentmischung werden in eine dünne Bulgurschale gegeben und wie ein Granatapfel in heißem Olivenöl gebraten. Gesc...
No: 1473Ansehen