İçeriğe Geç
Çorum Yöresel Miras

Çorum Tescilli Coğrafi İşaretleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Toplam 36 tescilli değer
Toplam 36 tescilli değerden 24 tanesi listeleniyor
Çorum Leblebisi
TESCİLLİ
AB (PGI)
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Çorum Leblebisi

Özenle seçilen yerli nohutların odun ateşinde özel fırınlarda 45 günlük süreçte aşamalı olarak 3 kez tavlanması, dinlendirilmesi ve bakır ta...

No: 42İncele
Çorum Kuru Mantısı
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Çorum Kuru Mantısı

Minik hamurların kıymayla kapatılıp fırında nar gibi kızartıldıktan sonra et suyunda yumuşatılıp sunulması. Tarihçe: Çorum evlerinin kışlık....

No: 980İncele
Çorum Üyük Sarımsağı
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Çorum Üyük Sarımsağı

Çorum Üyük Sarımsağı, Çorum merkeze bağlı Üyük köyü ve havzasının verimli topraklarında yetiştirilen, yüksek kuru madde oranı, keskin aromas...

No: 1906İncele
Oğuzlar Cevizi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Oğuzlar Cevizi

Kızılırmak kanyonunda yetişen ince kabuklu, iki parmakla kırılan, beyaz içli yağlı ceviz. Tarihçe: Oğuzlar ilçesinin dik yamaçlarında yetiş....

No: 493İncele
Çorum Su Böreği
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Çorum Su Böreği

İnce açılan yumurtalı yufkaların suda haşlanıp köy tereyağı ve civil peyniriyle tepside pişmesi. Tarihçe: Bayburt konaklarının düğün ve bay....

No: 1821İncele
İskilip Ramazan Keşkeği
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

İskilip Ramazan Keşkeği

İskilip Ramazan Keşkeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.09.2021 tarihinde (902 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 902İncele
İskilip Turşusu
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

İskilip Turşusu

Yöresel acur, kelek, biber ve sarımsağın kaynak suyu ve kaya tuzuyla meşe fıçılarda kurulması. Tarihçe: Tarihi İskilip Kalesi eteklerindeki....

No: 131İncele
Kışlacık Pırasası
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Kışlacık Pırasası

Kışlacık Pırasası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.10.2024 tarihinde (1648 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 1648İncele
Alaca Mor Soğanı / Alaca Moru
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Alaca Mor Soğanı / Alaca Moru

Alaca Mor Soğanı / Alaca Moru, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.12.2022 tarihinde (1289 tescil numarasıyla) te...

No: 1289İncele
İskilip Tokmaklı Kağnı
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)

İskilip Tokmaklı Kağnı

İskilip Tokmaklı Kağnı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.08.2023 tarihinde (1432 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 1432İncele
İskilip Sirke Salatası
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

İskilip Sirke Salatası

İskilip Sirke Salatası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.09.2023 tarihinde (1462 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 1462İncele
Alaca Cızlağı
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Alaca Cızlağı

Alaca Cızlağı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.02.2024 tarihinde (1531 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

No: 1531İncele
İskilip Çileği
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

İskilip Çileği

Dağ köylerinde kaynak sularıyla yetiştirilen kokulu, yüksek şekerli tescilli sofralık çilek. Tarihçe: İskilip dağ teraslarının lezzetli aro....

No: 1481İncele
Osmancık Yırtmaç Yemeği
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Yırtmaç Yemeği

Osmancık Yırtmaç Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 18.11.2024 tarihinde (1662 tescil numarasıyla) tescil e...

No: 1662İncele
Osmancık Kaypak Yemeği
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Kaypak Yemeği

Osmancık Kaypak Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.04.2025 tarihinde (1718 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 1718İncele
Osmancık Yaprak İçi Yemeği
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Yaprak İçi Yemeği

Osmancık Yaprak İçi Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.06.2025 tarihinde (1750 tescil numarasıyla) tesci...

No: 1750İncele
Osmancık Ayvalı Yahnisi
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Ayvalı Yahnisi

Osmancık Ayvalı Yahnisi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 18.06.2025 tarihinde (1745 tescil numarasıyla) tescil e...

No: 1745İncele
İskilip Baklavası
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

İskilip Baklavası

İskilip Baklavası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 28.08.2025 tarihinde (1764 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 1764İncele
Osmancık Malak Tatlısı
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Malak Tatlısı

Osmancık Malak Tatlısı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.06.2025 tarihinde (1749 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 1749İncele
Çorum Baklavası
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Çorum Baklavası

Çorum Baklavası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 19.11.2025 tarihinde (1791 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

No: 1791İncele
Çorum Şekerlemesi
TESCİLLİ
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerMenşe Adı (PDO)

Çorum Şekerlemesi

Çorum Şekerlemesi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.12.2025 tarihinde (1809 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 1809İncele
Çorum Simidi
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Çorum Simidi

Çorum Simidi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.03.2026 tarihinde (1829 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...

No: 1829İncele
Osmancık Domates Kavurması
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Domates Kavurması

Osmancık Domates Kavurması, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.04.2026 tarihinde (1838 tescil numarasıyla) tesci...

No: 1838İncele
Osmancık Irgat Böreği
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Osmancık Irgat Böreği

Osmancık Irgat Böreği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 31.08.2026 tarihinde (1893 tescil numarasıyla) tescil edi...

No: 1893İncele
Toplam 36 coğrafi işaretten 24 tanesi gösteriliyor