
Ordu Fındıklı Burma Tatlısı
İnce yufkanın içine bol kıyılmış taze Ordu fındığı konularak oklavayla büzülüp şerbetlenmesi. Tarihçe: Ordu bayram sofralarının ve düğünler....
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

İnce yufkanın içine bol kıyılmış taze Ordu fındığı konularak oklavayla büzülüp şerbetlenmesi. Tarihçe: Ordu bayram sofralarının ve düğünler....

Bol yağışlı mikroklimada yetiştirilen yüksek C vitamini ve şeker oranına sahip iri sofralık kivi. Tarihçe: Karadeniz sahilinin fındıktan so....

Yabani sakarca kök otunun mısır unu, yumurta ve tereyağıyla tavada nar gibi kızartılması. Tarihçe: Karadeniz kadınlarının bahar uyanışında ....

Ordu Galdirik Kavurması, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.08.2022 tarihinde (1193 tescil numarasıyla) tescil ed...

Özel büyük yuvarlak veya dikdörtgen ekşi mayalı fırın ekmeğinin içine bol Ordu ezme sucuğu ve kaşar peyniri konularak döküm pres tost makine...

Ordu Pidesi / Ordu Yağlısı, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.01.2023 tarihinde (1324 tescil numarasıyla) tescil...

Ordu İçli Tava, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.07.2023 tarihinde (1427 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

Orman altı yabani diken ucu (melocan) otunun soğan, tereyağı ve yumurtayla kavrulması. Tarihçe: Ordu yaylalarının bahar aylarındaki şifalı ....

Yalıköy Köftesi, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.01.2022 tarihinde (1012 tescil numarasıyla) tescil edilmiş re...

Ordu Taflan Turşusu, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.05.2022 tarihinde (1102 tescil numarasıyla) tescil edilmi...

Ordu Zeytinyağlı Karalahana Sarması / Ordu Zeytinyağlı Pancar Sarması, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.07.2023...

Ordu Pancar Çorbası / Ordu Karalahana Çorbası, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 16.08.2023 tarihinde (1451 tescil...

Ordu Dağ Çileği Reçeli, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 21.01.2026 tarihinde (1815 tescil numarasıyla) tescil edi...

Ordu Fındık Tirmidi Kavurması, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.12.2024 tarihinde (1668 tescil numarasıyla) tes...

Ordu Fırın Fasulyesi Kavurması, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.06.2025 tarihinde (1747 tescil numarasıyla) te...

Ordu Çakıldak Fındığı, Ordu yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.04.2026 tarihinde (1840 tescil numarasıyla) tescil edil...