Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Seyhan, Adana
Adana Ashlama
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)
Número de Registro574
Fecha de RegistroInvalid Date
Institución RegistradoraAdana Ticaret Odası
Grupo de Productos TURKPATENTAlkolsüz içecekler
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
Sorbete de regaliz servido con hielo por vendedores ambulantes que llevan jarras de arroz a la espalda.
Historia: La cultura callejera centenaria de Çukurova contada por Evliya Çelebi.