Akdeniz / Mersin Yöresel Miras

Akdeniz Tescilli Coğrafi İşaretleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Toplam 5 tescilli değer

Toplam 5 tescilli değerden 5 tanesi listeleniyor

Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerMenşe Adı (PDO)

Mersin Cezeryesi

Sarı havuçların (Arapça: cezer) rendelenip haşlanması, pancar şekeri ve baharat karışımı (tarçın, zencefil, zerdeçal, havlıcan, karanfil) il...

Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Haşlanmış dana etinin çok küçük küpler halinde satırla doğranması, ortası çukur özel döküm tantuni sacında pamuk yağı, toz biber ve azar aza...

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

İrmikli hamurun içine bol Antep fıstığı veya ceviz doldurulup fırınlanması ve üzerine çöven köpüğü sıkılması. Tarihçe: Ramazan aylarında çö....

İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Gülnar Kuş Üzümü, Mersin yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 22.01.2024 tarihinde (1524 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 1524İncele

İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Mersin Kan Portakalı, Mersin yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 31.07.2024 tarihinde (1620 tescil numarasıyla) tescil edi...

No: 1620İncele