Аланья Авокадо

Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт

Тип защитыНаименование места происхождения (PDO)

Регистрационный номер386

Дата регистрацииInvalid Date

Зарегистрировавшая организацияAlanya Ticaret ve Sanayi Odası

Товарная группа TURKPATENTİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

История продукта, метод производства и культурные особенности

Тропические фрукты, полученные из сортов Фуэрте, Хасс, Зутано и Бэкон, содержащие богатые мононенасыщенные жирные кислоты, со сливочно-маслянистой текстурой и ореховым ароматом.

История: Успех Алании, которая была привезена в Аланию в 1970-х годах и стала первой столицей авокадо в Турции, благодаря быстрой адаптации к уникальному микроклимату на южных склонах гор Тавр.

Метод производства: Выращивается в садах на террасах, защищенных ветрозащитными деревьями; Соотношение сухого вещества и жира подтверждается лабораторным контролем и собирается.