İçeriğe Geç
Турция — Региональное наследие

Сертифицированные продукты: Турция

Зарегистрированные региональные деликатесы, фермерские продукты и традиционные ремесла.

Всего сертифицировано: 1,903
Показано 24 из 1,903 продуктов
Кораблекрушение Анамур
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Кораблекрушение Анамур

Кораблекрушение Анамур — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мерсин и зарегистрированная Турецким ведомство...

Ибеджик Тканая ткань
СЕРТИФИКАТ
DokumalarНаименование места (PDO)

Ибеджик Тканая ткань

Историческое плетение для вышитых покрывал, салфеток и одежды, сотканное на ручных ткацких станках из хлопчатобумажных и шелковых нитей. Ист...

Кыркагач Дыня
СЕРТИФИКАТ
ЕС (PDO)
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)

Кыркагач Дыня

Твердая, нарезанная, кожура с темно-зелеными пятнами на желтом фоне, белая мякоть, чрезвычайно сладкая и ароматная, виноградная зимняя дыня,...

Кайсери жаркое
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriНаименование места (PDO)

Кайсери жаркое

Мясо говядины и телят, пасущихся на плато Бингёль, готовят, как рахат-лукум, в медных котлах с собственным жиром и каменной солью. История:....

Чешмеская мастика
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)

Чешмеская мастика

Чешмеская мастика — это наша географически указанная ценность, уникальная для региона Измира и зарегистрированная Турецким ведомством по пат...

Эрзурум Ашот
СЕРТИФИКАТ
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzНаименование места (PDO)

Эрзурум Ашот

Эрзурум Ашот — это наше географически указанное значение с официальным названием происхождения, характерным для региона Эрзурум, зарегистрир...

Анталья Пияз
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Анталья Пияз

Пияз - основное блюдо, которое подается путем отваривания мелкозернистой фасоли Чандыр, заливки соусом таратор, состоящего из тахини, лимонн...

Пощечина булочка
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)

Пощечина булочка

Историческая булочка, приготовленная с начинкой или обычной мукой, с твердой корочкой и не черствеющая в течение нескольких дней. История: 1...

Десерт Адана Халка
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)

Десерт Адана Халка

Хрустящий уличный десерт выливают в горячее масло из зубчатого пакета и замачивают сиропом. История: Один из самых популярных уличных вкусов...

Мороженое Мараш
СЕРТИФИКАТ
ЕС (PGI)
Dondurmalar ve yenilebilir buzlarНаименование места (PDO)

Мороженое Мараш

Всемирно известное эластичное мороженое изготавливается путем растирания в медных котлах свежего молока коз, пасущихся на тимьяне и молочае....

Шелковый ковер Хереке
СЕРТИФИКАТ
Halılar ve kilimlerНаименование места (PDO)

Шелковый ковер Хереке

Шелковый ковер Хереке — это наше географическое указание, уникальное для региона Коджаэли и зарегистрированное Турецким ведомством по патент...

Мардин Кибе
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Мардин Кибе

Мардин Кибе — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мардин, зарегистрированная Турецким ведомством по...

Оливковое масло Низип
СЕРТИФИКАТ
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarНаименование места (PDO)

Оливковое масло Низип

Оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием антиоксидантов, полученное методом холодного отжима из сорта оливок Низип Ягл...

Антакья Бумажный Кебаб
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Антакья Бумажный Кебаб

Фарш говяжий, чеснок, перец и петрушку измельчают, тонко укладывают на бумагу для выпечки и готовят в каменной печи. История: Шедевр шашлыка...

Афьон / Афьонкарахисар Пализе
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)

Афьон / Афьонкарахисар Пализе

Афьон / Афьонкарахисар Пализе — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Афьонкарахисар, зарегистрирован...

Показано 24 из 1,903 продуктов