Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Bozcaada, Çanakkale
Yeni(0 değerlendirme)
Bozcaada Çavuş Üzümü
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası288
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBozcaada Kaymakamlığı
TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve İşlenmemiş Meyve ve Sebzeler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Ada rüzgarları ve kumlu-killi topraklarda yetişen, iri oval taneli, sarımsı yeşil renkli, ince kabuklu, çıtır etli, misk aromalı ve az çekirdekli sofralık asil üzüm.
Tarihçe: Tenedos adasında Antik Çağ'dan bu yana paraların üzerine basılan 3000 yıllık bağcılık kültürünün baş tacı.
Üretim Metodu: Gobele terbiye sistemiyle ada rüzgarlarına karşı alçaktan budanır; tozlaşma için Vasilaki çeşidiyle birlikte dikilir.