Ana Kapak Görseli
Зарегистрированный продуктНаименование места происхождения (PDO)Bozcaada, Çanakkale
Бозджаада Сержант Грейп
Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт
Тип защитыНаименование места происхождения (PDO)
Регистрационный номер497
Дата регистрации2/6/2020
Зарегистрировавшая организацияS.S. Bozcaada Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
Товарная группа TURKPATENTİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
История продукта, метод производства и культурные особенности
Благородный столовый виноград с крупными овальными зернами, желтовато-зеленого цвета, тонкой кожицей, хрустящей мякотью, мускусным ароматом и небольшим количеством семян, выращенный на островных ветрах и песчано-глинистых почвах.
История: Жемчужина 3000-летней культуры виноградарства на острове Тенедос, которая с древних времен печаталась на монетах.
Метод производства: Обрезают низко, защищая от островных ветров, с помощью системы подготовки Gobele; Его сажают вместе с сортом Василаки для опыления.