СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Киршехир Скуллама
Кыршехир Чуллама является официальной ценностью с географическим указанием, характерной для региона Кыршехир, зарегистрированной Турецким ве...
No: 256Подробнее
Kırşehir — Региональное наследие
Сертифицированные продукты: Kırşehir
Зарегистрированные региональные деликатесы, фермерские продукты и традиционные ремесла.
Всего сертифицировано: 9
Показано 9 из 9 продуктов
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Ужин в Кыршехире Чирлеме
Кисло-сладкая историческая зола, приготовленная путем приготовления мяса ягненка, кураги (чир), нута и патоки в медной кастрюле на сильном о...
No: 948Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Десерт Кыршехир Хёшмерим
Традиционный десерт из свежих топленых сливок, муки и молока, обжаренный на медной сковороде и подаваемый горячим, полив медом. История: Мно...
No: 257Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Кыршехир Айва Борани
Кыршехирская айва Борани — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Кыршехир и зарегистрированная Турецким ведом...
No: 1011Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Кыршехир Блюдо из кабачков
Блюдо из кабачков Кыршехир Сюла — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Кыршехир и зарегистрированная Турецки...
No: 1134Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Каман Бесмец
Каман Бесмеч — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Кыршехир и зарегистрированная Турецким ведомством по пат...
No: 1306Подробнее
СЕРТИФИКАТ
ЕС (PDO)
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Каман Орех
Сладкий грецкий орех имеет тонкую скорлупу, которую легко расколоть двумя пальцами, имеет цельный внутренний плод, имеет высокое соотношение...
No: 624Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Кыршехир Ахи Халва
Искусство обжаривания муки, масла, грецких орехов и патоки в котле хельвахане путем растирания их деревянной лопатой. История: 800-летняя ще...
No: 1513Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Джемеле перец
Зарегистрированный перец для обжарки с тонкой кожицей, сладким и ароматным ароматом, выращенный в долине села Чаягзы (Джемеле). История: Мно...
No: 956Подробнее