СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Кибе
Мардин Кибе — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мардин, зарегистрированная Турецким ведомством по...
No: 122Подробнее
Mardin — Региональное наследие
Сертифицированные продукты: Mardin
Зарегистрированные региональные деликатесы, фермерские продукты и традиционные ремесла.
Всего сертифицировано: 24
Показано 24 из 24 продуктов
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Мидьятский огурец / Мидьятский огурец
Мидьятский огурец / Midyat Pickle — это географически указанная ценность, характерная для региона Мардин, зарегистрированная Турецким ведомс...
No: 1131Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Мардин Стоун
Камень Мардин — это драгоценный камень с официальным названием происхождения и географическим указанием, уникальный для региона Мардин и зар...
No: 145Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerНаименование места (PDO)
Мардин Имлеббес
Мардин Имлеббес — это наше географическое указание, характерное для региона Мардин, зарегистрированное Турецким ведомством по патентам и тов...
No: 124Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Инказийе
Mardin İncasiyye — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мардин, зарегистрированная Турецким ведомств...
No: 1627Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Мардин Булгур
Мардин Булгур — это ценность с географическим указанием официального названия происхождения, характерного для региона Мардин, зарегистрирова...
No: 463Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Мидьят Рис
Midyat Fig — это ценность с географическим указанием официального названия происхождения, уникальная для региона Мардин, зарегистрированная....
No: 688Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Икбебет
Пряную фаршовую смесь закладывают в плоское мясное тесто из булгура и отваривают в воде. История: Традиционные фрикадельки, приготовленные в...
No: 121Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Омерли Карфоки Виноград
Виноград Омерли Карфоки — это наша географически указанная ценность, уникальная для региона Мардин и зарегистрированная Турецким ведомством....
No: 663Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Кызылтепе красная чечевица
Ярко-красная чечевица быстрого приготовления с высоким содержанием белка, выращенная на равнинах Месопотамии. История: Плодородная равнина М...
No: 1234Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Мидьят Акуру
Мидьят Акуру — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мардин и зарегистрированная Турецким ведомством по патен...
No: 848Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarНаименование места (PDO)
Дерик Анклет Оливковое Масло
Отмеченное наградами натуральное масло первого отжима, полученное из тысячелетних оливковых деревьев Анклет среди вулканических пород. Истор...
No: 1249Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Мидьят Дыня
Мидьятская дыня — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мардин и зарегистрированная Турецким ведомством по па...
No: 954Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Хлеб Мидьят Тандури
Хлеб Мидьят Тандыр — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мардин и зарегистрированная Турецким ведомством по...
No: 1097Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Виноград Мидьят Зейнеби
Виноград Мидьят Зейнеби представляет собой географически указанную ценность с официальным названием происхождения, уникальным для региона Ма...
No: 1023Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Сембусек
Фарш, лук и перец помещают в тонкое тесто, накрывают полумесяцем и запекают в каменной печи. История: Лахмаджун в стиле Мардина – это хлебоб...
No: 120Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Кебаб
Молочного ягненка разрезают на две части, подвешивают в кирпичной печи на мастичном дереве, готовят как гранат в течение 3 часов и едят вруч...
No: 1538Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriНаименование места (PDO)
Мидьят Телкари
История продукта и история: Мардин Мидьят Филигрань — это тысячелетнее произведение искусства ассирийских мастеров по серебру, зарегистриров...
No: 837Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Фиркие
Мардин Фиркие — это наше географическое указание, характерное для региона Мардин и зарегистрированное Ведомством по патентам и товарным знак...
No: 1430Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Фаршированные ребрышки
Бараньи ребрышки фаршируют смесью миндаля, базилика, риса и душистых перцев, зашивают и готовят на пару 4 часа. История: Центральное место п...
No: 123Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Мардин Киличе / Пончик Мардина Киличе
Мардин Киличеси / Mardin Kilice Çöreği — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мардин и зарегистрированная Ту...
No: 776Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Аллюсье
Mardin Alluciye — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мардин, зарегистрированная Турецким ведомство...
No: 1429Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Мардин Харире
Мардин Харире — это наше географическое указание, характерное для региона Мардин и зарегистрированное Ведомством по патентам и товарным знак...
No: 1543Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мардин Ирок
Фарш, грецкие орехи и смесь душистых перцев помещают внутрь тонкой оболочки булгура и обжаривают, как гранат, на горячем оливковом масле. Ис...
No: 1473Подробнее