Анамур Банан

Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт

Тип защитыНаименование места происхождения (PDO)

Регистрационный номер56

Дата регистрации9/7/2003

Зарегистрировавшая организацияAnamur Ticaret ve Sanayi Odası

Товарная группа TURKPATENTİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

История продукта, метод производства и культурные особенности

Местный банан с тонкой кожицей, интенсивным ароматом, сладостью и высоким содержанием калия, полученный из сортов Карлик Кавендиш и Гранд Нейн.

История: Он был привезен из Египта как декоративное растение в 1930-х годах и является символом Анамура, банановой столицы Турции в южном микроклимате Таврских гор.

Способ производства: Выращивается в теплицах и открытых садах; Пожелтение происходит в камерах естественного желтения под контролем газа этилена.