Вакцина Муш Чорти (блюдо)

Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт

Тип защитыЗащищенное географическое указание (PGI)

Регистрационный номер409

Дата регистрации10/1/2019

Зарегистрировавшая организацияMuş İl Sanayi ve Teknoloji Müdürlüğü

Товарная группа TURKPATENTYemekler ve çorbalar

История продукта, метод производства и культурные особенности

Готовим мелко нарезанную и кислую квашеную капусту (чорти) с мясом баранины на кости и толченой пшеницей.

История: Кислая целебная вакцина, обеспечивающая иммунитет в морозную зиму Муша.