Ana Kapak Görseli
Зарегистрированный продуктЗащищенное географическое указание (PGI)Altınordu, Ordu
Орду Мелоканское жаркое
Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт
Тип защитыЗащищенное географическое указание (PGI)
Регистрационный номер1217
Дата регистрации11/9/2022
Зарегистрировавшая организацияOrdu Büyükşehir Belediyesi
Товарная группа TURKPATENTYemekler ve çorbalar
История продукта, метод производства и культурные особенности
Жареная трава мелокана с луком, сливочным маслом и яйцом.
История: Весенний праздник лекарственных дикорастущих трав на плато Орду.