Ana Kapak Görseli

Зарегистрированный продуктЗащищенное географическое указание (PGI)Çarşıbaşı, Trabzon

Мороженое Трабзон

Правовой статус регистрацииЗарегистрированный продукт

Тип защитыЗащищенное географическое указание (PGI)

Регистрационный номер1900

Дата регистрацииInvalid Date

Зарегистрировавшая организацияTrabzon Ticaret ve Sanayi Odası

Товарная группа TURKPATENTDondurmalar ve yenilebilir buzlar

История продукта, метод производства и культурные особенности

Мороженое «Трабзон» — зарегистрированное в Трабзоне мороженое, известное своей уникальной консистенцией и вкусом, приготовленное путем взбивания традиционными методами с использованием свежего молока коров, откормленных богатой флорой восточно-черноморских плато, натурального салепа и свекловичного сахара.