
Kazan Kavunu
Kazan Kavunu, Ankara yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.05.2021 tarihinde (763 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.

Kazan Kavunu, Ankara yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.05.2021 tarihinde (763 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...

Kazan Kavurması, Ankara yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.09.2022 tarihinde (1225 tescil numarasıyla) tescil edilmiş....

Mayalı hamurun halka haline getirilip sıcak dut veya üzüm pekmezi şerbetine batırılması, ardından bol susamla kaplanarak doğrudan taş tabanl...

Kuzu kol veya gerdan etinin domates, biber ve tereyağı ile kavrulması, arpa şehriye veya pirinç pilavı ile bakır tavada fırınlanarak demlend...