Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Sakarya Nehri havzasında üretilen, yüksek kuru maddeli depoluk kışlık soğan. Tarihçe: Türkiye'nin en büyük kuru soğan üretim ve depolama mer...
Mayalı hamurun halka haline getirilip sıcak dut veya üzüm pekmezi şerbetine batırılması, ardından bol susamla kaplanarak doğrudan taş tabanl...
Polatlı İşkembe Çorbası, Ankara yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.05.2026 tarihinde (1849 tescil numarasıyla) tescil....
Kuzu kol veya gerdan etinin domates, biber ve tereyağı ile kavrulması, arpa şehriye veya pirinç pilavı ile bakır tavada fırınlanarak demlend...