TESCİLLİ
YemeklerMenşe Adı (PDO)
Korkuteli Şiş Köftesi
Kuzu eti, dana eti ve böbrek yağının zırhla çekilip demir şişlerde meşe kömüründe pişirilmesi ve piyazla sunumu. Tarihçe: Yayla yolcularını...
No: 915İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Kuzu eti, dana eti ve böbrek yağının zırhla çekilip demir şişlerde meşe kömüründe pişirilmesi ve piyazla sunumu. Tarihçe: Yayla yolcularını...
Kabuğu üzerinde karyağdı desenini andıran benekleri olan, son derece sulu, kumsuz, tatlı ve kış aylarında soğuk hava deposunda 8 aya kadar t...
Keçi sütünün kaynatılırken kazan dibine hafif yandırılmasıyla elde edilen karamelize dondurma. Tarihçe: Antalya yaylalarının tütsülü aromas...