Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Güzelyurt, Aksaray
Yeni(0 değerlendirme)
Güzelyurt Çömlek Peyniri
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası780
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumAksaray Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Ihlara Vadisi eteklerindeki kaya oyma mağaralarda çömlek içinde 6 ay bekletilen kuru çökelekli peynir.
Tarihçe: Tarihi Gelveri (Güzelyurt) taş konaklarında asırlardır üretilen mahzen peyniri.