Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Çıldır, Ardahan

Yeni(0 değerlendirme)

Çıldır Gölü Sarıbalığı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumArdahan Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSu Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kışın tamamen buz tutan Çıldır Gölü'nde buz kırılarak avlanan sarı pullu lezzetli tatlı su balığı (Cyprinus carpio).

Tarihçe: Buz üzerinde atlı kızaklarla yapılan asırlık Eskimo usulü balıkçılık geleneği.