Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Pazaryeri, Bilecik

Yeni(0 değerlendirme)

Pazaryeri Helvası ve Bozası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1680

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBilecik Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Tahin, şeker ve çöven suyunun bakır kazanlarda kürekle yoğrulmasıyla yapılan tel tel tahin helvası ve kış bozası.

Tarihçe: Pazaryeri çarşısının 100 yılı aşkın süredir yaşattığı helva ustalığı.