Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Şiran, Gümüşhane

Yeni(0 değerlendirme)

Şiran Tomara Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1105

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGümüşhane Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yabani tomara otunun mısır yarması, tereyağı ve yoğurtla pişirilmesiyle yapılan bahar şifa çorbası.

Tarihçe: Kırk gözelerden fışkıran Tomara Şelalesi vadisinin endemik lezzeti.