Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Kırşehir

Yeni(0 değerlendirme)

Kırşehir Besmeç Köftesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKırşehir Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yağsız dana kıyması, ince düğürcük bulguru, salça ve kuru nanenin yoğrulup sac üzerinde yağsız pişmesi.

Tarihçe: Kırşehir evlerinin pazar sofralarını süsleyen asırlık hafif bulgurlu köftesi.