Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Kandıra, Kocaeli

Yeni(0 değerlendirme)

Kandıra Manda Yoğurdu

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası1480

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKocaeli Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kandıra sulak alanlarında ve meşe ormanlarında yayılan mandaların zengin yağlı sütünden toprak güveçlerde mayalanan porselen beyazı kıvamlı yoğurt.

Tarihçe: Kandıra meralarının asırlık manda yoğurdu ve kaymağı ustalığı.