Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Alaşehir, Manisa

Yeni(0 değerlendirme)

Alaşehir Kapama Mantısı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumManisa Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce yufkaların içine kıyma konup bohça gibi kapatılarak fırında kızartılıp sıcak et suyu ve tereyağıyla sunulması.

Tarihçe: Antik Filedelfiya kenti Alaşehir konaklarının asırlık fırın mantısı şöleni.