الأطباق الإقليمية المسجلة والمنتجات الزراعية والحرف اليدوية التقليدية.
يتم تحميص البذور المقرمشة عن طريق نقع القرع المزروع في تربة الطوف البركانية في كابادوكيا مع الحليب وخبزه. التاريخ: رواسب معدنية خفيفة من الأ...
يتم تعبئة مكعبات لحم الضأن والثوم والكراث والطماطم والفلفل والزبدة في إبريق خزفي يمكن التخلص منه مصنوع من تربة أفانوس الطينية، ويغطى فمه بال...
خبز مستطيل الشكل مصنوع من خميرة الحمص، بدون سمسم، حلو قليلاً ولا يفسد لفترة طويلة. التاريخ: تم إنتاج سميت الفرن الحجري التاريخي فقط بخميرة ا...
خفاف نيفشهير هي قيمة محددة جغرافيًا وتحمل اسم أصل رسمي، خاص بمنطقة نفسهير، ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتار...
فاصوليا ذات قشرة رقيقة وسريعة الطهي تنمو في التربة البركانية على هضبة المدينة تحت الأرض. التاريخ: بقوليات التربة البركانية التي تغذيها الميا...
كريم Kaymaklı الجاف هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة نفسهير ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي....
Nevşehir Tahini Simidi هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة نفسهير ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...
عنب إصبع نيفشهير هو قيمة ذات اسم أصل رسمي ومؤشر جغرافي، فريد من نوعه لمنطقة نفسهير، مسجل من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...
مخلل العنب نيفشهير هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، وهو فريد من نوعه في منطقة نفسهير ومسجل من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي....
فن تشكيل وتحميص التربة الطينية الحمراء المستخرجة من قاع كيزيليرماك يدويًا على عجلة القدم. التاريخ: تقليد فخاري حي تم تناقله من الأب إلى الاب...