Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Merkez, Nevşehir

Yeni(0 değerlendirme)

Nevşehir Çömlek Peyniri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumNevşehir Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Koyun ve keçi sütünün mayalanıp ufalanarak Avanos çömleklerine basılıp peri bacası mağaralarında 6 ay olgunlaşması.

Tarihçe: Kapadokya'nın doğal tüf tünek mağaralarında saklanan asırlık gömme peyniri.