Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Siverek, Şanlıurfa
Yeni(0 değerlendirme)
Siverek Tavası
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası890
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumŞanlıurfa Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Karacadağ kuzusu kıyması, sarımsak ve biberin tepside harmanlanıp fırında közlenerek domatesle pişmesi.
Tarihçe: Siverek fırınlarında hazırlanan yarım asırlık efsanevi çarşı kebabı.