Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Ortahisar, Trabzon

Yeni(0 değerlendirme)

Trabzon Kolot Peyniri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumTrabzon Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yağı alınmış inek sütünden mayalanıp kurutulan, kuymakta uzadıkça uzayan geleneksel peynir.

Tarihçe: Karadeniz kuymak ve muhlamasının ana lezzet taşı.