Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Vakfıkebir, Trabzon

Yeni(0 değerlendirme)

Vakfıkebir Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası88

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumTrabzon Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Özel ekşi mayayla yoğrulup taş fırında odun ateşinde kabaran, haftalarca bayatlamayan dev yuvarlak ekmek.

Tarihçe: Karadeniz yaylacılarının ve denizcilerinin asırlık taş fırın mirası.