TESCİLLİ
YemeklerMenşe Adı (PDO)
Amasra Salatası
Mevsimine göre en az 25 çeşit taze yeşillik, turp, havuç ve özel sirkeli sosla sanat eseri gibi süslenen salata. Tarihçe: Fatih Sultan Mehm...
No: 890İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Mevsimine göre en az 25 çeşit taze yeşillik, turp, havuç ve özel sirkeli sosla sanat eseri gibi süslenen salata. Tarihçe: Fatih Sultan Mehm...
Karadeniz'in günlük taze balıklarının mısır ununa bulanıp tavada çıtır kızartılarak Amasra salatasıyla sunulması. Tarihçe: Karadeniz'in en ...
Tarihi Amasra Kalesi koylarındaki kayalık meralarda avlanan etli, yağlı ve lezzetli taze deniz balığı. Tarihçe: 3000 yıllık antik Sesamos l...
Karadeniz'den günlük tutulan mezgit veya barbunun mısır ununa bulanıp tavada kızartılarak ekmek arası sunulması. Tarihçe: Tarihi Amasra Kal...