Cide Ceviz Helvası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası546

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumCide Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Küre Dağları yabani cevizleri, şeker ve çöven suyuyla hazırlanan beyaz köpüklü helva.

Tarihçe: Karadeniz kıyısında Rıfat Ilgaz'ın memleketi Cide'nin simge tatlısı.