İçeriğe Geç
Denizli Tandır Kebabı
Ana Kapak Görseli
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Merkezefendi, Denizli
Yeni(0 değerlendirme)

Denizli Tandır Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil NumarasıG3
Tescil Tarihi10.08.2020
Tescil Ettiren KurumDenizli Ticaret Borsası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler ve çorbalar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuzu etinin özel tandır fırınlarında sakız odunu ateşinde 4 saat askıda nar gibi pişmesi ve çatalsız elle yenmesi.

Tarihçe: Tarihi Kaleiçi Çarşısı'nda 150 yıldır elle pide üzerinde servis edilen efsanevi kebap.