Fethiye Tahini

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası698

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumFethiye Ticaret ve Sanayi Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuDiğer ürünler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yerli altın susamın odun ateşinde fırınlanıp su değirmeninde taşta ezilmesiyle elde edilen tahin.

Tarihçe: Fethiye çarşısının tarihi su değirmenlerinde üretilen asırlık tahin.