Gelibolu Peynir Helvası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1566

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGelibolu Ziraat Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Tuzsuz taze koyun peyniri, un, şeker ve yumurta sarısının fırında karamelize edilerek pişirilmesi.

Tarihçe: Tarihi Gelibolu Yarımadası konaklarının geleneksel tatlısı.