Kapıdağ Mor Soğanı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası362

Tescil Tarihi07.02.2018

Tescil Ettiren KurumErdek Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kapıdağ Yarımadası deniz yamaçlarında yetiştirilen parlak mor-pembe renkli, tatlı ve sulu balık soğanı.

Tarihçe: Marmara lakerda ve balık sofralarının aranan tescilli tatlı soğanı.