Maraş Çöreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası361

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Tuzlu veya şekerli, mahlep, susam ve çörek otu ile yoğrulup taş fırında pişen çıtır çörek.

Tarihçe: Ramazan bayramlarında her evde çuvallarla pişirilen asırlık Maraş geleneği.