Nazilli Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası594

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumNazilli Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce çıtır hamurun içine kıymalı, peynirli veya tahinli harç konularak taş fırında pişmesi.

Tarihçe: Uzun yaşam kenti Nazilli'nin tarihi fırıncılık mirası.