Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Eleşkirt, Ağrı
Yeni(0 değerlendirme)
Eleşkirt Çeçil Peyniri
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası1540
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumAğrı Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Yağı alınmış sütün ekşitilip kazanlarda ısıtılarak yoğrulması ve tel tel iplikler halinde çekilip tuzlanarak basılması.
Tarihçe: Eleşkirt Ovası köylerinin yağsız, yüksek kalsiyumlu tel peyniri geleneği.