Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Gümüşhacıköy, Amasya

Yeni(0 değerlendirme)

Gümüşhacıköy Baklalı Yaprak Sarması

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumAmasya Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuru bakla ve bulgur harcının asma yaprağına sarılıp fırında güveçte pişirilmesi.

Tarihçe: Amasya saray ve konak mutfağının kadim lezzeti.