Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Alanya, Antalya

Yeni(0 değerlendirme)

Alanya Gülüklü Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumAntalya Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Küçük pirinçli köfteler (gülük), nohut, tavuk eti, pirinç, nane, limon ve tereyağlı et suyunda kaynatılan tören çorbası.

Tarihçe: Alanya düğünlerinde ve sünnet şölenlerinde konuklara ikram edilen asırlık ziyafet çorbası.