Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Bigadiç, Balıkesir
Yeni(0 değerlendirme)
Bigadiç Güveci
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1125
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBalıkesir Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Kuzu eti ve dana kemik suyunun toprak güveçte meşe odunu taş fırınında 4 saat ağır ateşte pişmesi.
Tarihçe: Bigadiç çarşısının asırlık güveç lokantaları geleneği.