Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Bartın
Yeni(0 değerlendirme)
Bartın Ağda Tatlısı
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası380
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBartın Ticaret ve Sanayi Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve Unlu Mamuller, Tatlılar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Pancar şekeri şerbeti ve çöven suyu ile hazırlanan beyazlatılmış ağdanın içine bol taze Bartın cevizi veya fındığı eklenerek yapılan parlak beyaz, lifli helva.
Tarihçe: Bartın çarşısında 100 yılı aşkın süredir kış aylarında satılan geleneksel enerji kaynağı.
Üretim Metodu: Çöven suyu ile bakır kazanda ağartılır; katkı maddesi içermez.