Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Bartın

Yeni(0 değerlendirme)

Bartın Pomak Böreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBartın Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

El açması yufkaların içine pırasa, lor peyniri ve kaymak konularak taş fırında kızartılması.

Tarihçe: Balkanlardan Bartın'a yerleşen Pomak Türklerinin asırlık börek geleneği.