Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Bitlis
Yeni(0 değerlendirme)
Bitlis Avor Yemeği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası180
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBitlis Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Döğme buğday, kavurma, nohut ve süzme yoğurtla pişirilip üzerine tereyağlı dağ kekiği dökülen ziyafet aşı.
Tarihçe: Bitlis tarihi taş konaklarının kış davetlerinde pişirilen asırlık doyurucu yemeği.