Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Gerede, Bolu

Yeni(0 değerlendirme)

Gerede Şakşak Helvası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1105

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBolu Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Pancar şekeri, çöven suyu ve bol fındık-cevizin bakır tepsilerde çekilerek sert ve çıtır kalıplanması.

Tarihçe: Tarihi Gerede Panayırı'nda 100 yıldır satılan meşhur çıtır panayır helvası.