Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Erzincan

Yeni(0 değerlendirme)

Erzincan Kesme Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1240

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumErzincan Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Elde kesilen ince hamur şeritleri, yeşil mercimek ve tereyağlı nane sosuyla pişen kış çorbası.

Tarihçe: Erzincan kış gecelerinin içinizi ısıtan yöresel lezzeti.