Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Onikişubat, Kahramanmaraş

Yeni(0 değerlendirme)

Maraş Simit Köftesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKahramanmaraş Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce köftelik bulgur (simit), ceviz, sarımsak, pul biber ve nane ile yoğrulan çiğ köfte benzeri sıkma köfte.

Tarihçe: Maraş kadınlarının çay saatlerinde hazırladığı pratik ve lezzetli köfte.