Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Pınarbaşı, Kastamonu
Yeni(0 değerlendirme)
Pınarbaşı Kara Çorbası
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1105
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumKastamonu Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Küre Dağları yabani kızılcık (çördük) ekşisi ve tavuk etiyle pişirilen koyu renkli şifalı çorba.
Tarihçe: Valla ve Horma kanyonları köylerinin soğuk algınlığına karşı içtiği çorba.