Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Kilis
5.0(0 değerlendirme)
Kilis Tava
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası440
Tescil Tarihi08.08.2019
Tescil Ettiren KurumKilis Ticaret ve Sanayi Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler ve Çorbalar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Ürün Hikayesi & Tarihçesi:
Kilis Tava, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 440 tescil numarası ile Mahreç İşareti olarak tescillenmiş güney sınırımızın fırın lezzetidir.
Ayırt Edici Özellikleri & Malzeme Profili:
Zırhtan geçirilmiş kuzu kıyması, sarımsak, biber ve baharat harmanı; altına ince dilim patlıcan serilmiş bakır tepsiye sıvanıp taş fırında közlenir.