Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.
Kalte Malatya-Suppe mit Ayran ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 29.05.2023 beim tü...
Battalgazi-Mohn-Maulbeerpestil ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Malatya ist und am 17.12.202...
Die weltweit beste getrocknete Aprikose, gewonnen aus den Sorten Hacıhaliloğlu, Kabaaşı und Soğancı, mit hoher Trockenmasse (24-28 %) und Zu...
Ein türkischer Köstlichkeits-Kebab, der aus Lammrippen und Schulterfleisch mit Salz und Pfeffer hergestellt, in Wachspapier eingewickelt und...
Dünnschalige, fettreiche, weiß gefüllte Walnuss aus kontinentalem Klima. Geschichte: Registrierte Frucht von Hekimhan, der historischen Stad...
Intensiv aromatische Gewürz- und Sorbetpflanze mit violetten Blättern, die einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und Anthocyanen enthält. G...
Dicker handgefertigter Teppich aus reiner, mit Krapp gefärbter Schafwolle mit Mustern von Sultansuyu-Weiden. Geschichte: Jahrhundertealtes E...
Arapgir Tandır Kebab ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 26.04.2021 beim türkischen....
Gefüllte Fleischbällchen mit Kirschblättern aus Yeşilyurt / Gefüllte Fleischbällchen mit Kirschblättern aus Yeşilyurt sind ein geografisch g...
Geteilter Bulgurteig wird in dünne Scheiben geschnitten, mit Hackfleisch und Butter gefüllt, gekocht und in Öl frittiert. Geschichte: Das Me...
Ein in Eichenholzglut gebackenes Gebäck mit geröstetem Hackfleisch zwischen Hefeteigschichten. Geschichte: Jahrhundertealte Hochzeits- und F...
Arapgir Pohmutu /Pohmut ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Malatya, der am 19.01.2022 vom türkischen P...
Gestreifter und karierter historischer Stoff, gewebt auf hölzernen Grubenwebstühlen mit farbigen Baumwoll- und Seidenfäden. Geschichte: Kost...
Malatya Foam Pestil ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Malatya ist und am 26.01.2022 beim türk...
Malatya Cookie ist ein geografisch angegebener Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 07.12.2021 beim türkischen Patent- und...
Arapgir Dolama ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 24.11.2021 beim türkischen Patent...
Malatya Bilik Bread ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 27.05.2022 beim türkischen P...
Malatya Gefüllte Kohlrouladen / Malatya Nahna Küftesi ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Malatya gilt und am....
Malatya Tevek Leaf Wrap ist ein offizieller geografischer Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 23.05.2022 beim türkischen....
Das karierte Malatya-Bettlaken ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Malatya ist und am 09.01.202...
Malatya Banazı Karası-Traube ist ein geografisch angegebener Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 26.03.2021 beim türkisch...
Malatya-Käse ist ein geografisch angegebener Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 06.07.2022 beim türkischen Patent- und M...
Malatya Pita / Malatya Open Bread ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Malatya und am 28.09.2022 bei...
Dorfbrot aus Sauerteigmehl, das auf die Wand eines irdenen Tandoor geklebt und in Eichenholz gebacken wird und einen Monat lang nicht altbac...